遇見幸福的味道-試喝【短尾賽風】掛耳咖啡jd－張嘉琪bobo的部落格

最喜歡此產品的地方為? 會回購此商品嗎? : 有現煮咖啡的香氣有濃郁咖啡的口感不會有苦澀感喝完後齒間散發著淡淡咖啡香真的很好喝!! 是會想再購買的咖啡 !

每一天下班後忙完了家務終於擁有獨自的片刻休憩
最喜歡泡上一杯咖啡靜靜的聽著我最愛的音樂看看書
不知道什麼時候喜歡咖啡帶來的香氣
彷彿是有種魔力一般總會讓我累積一天的疲憊
在瞬間消失無蹤影
老公常說我誇張
我說那是品嚐人間美味的最高境界
每次看我淺嚐一口咖啡的滿足笑容
都會笑說只聽過人家酗酒還沒聽過人家酗咖啡的(笑~)

只是手不巧的我很少自己煮咖啡
因為不想讓幸福的滋味被自己給摧毀
所以總是只能到店家去買人家的"技術"回來享用

不過現在其實也有很多咖啡
也能讓手不巧的我在家裡也能喝上好喝的咖啡

這就是今天要和大家分享的iSyphon短尾賽風-【短尾賽風】掛耳咖啡

品牌故事︰
賽風，是虹吸壺Syphon的中譯；
短尾貓，不難發現他的蹤影，特別的尾巴卻讓人印象深刻！

沒有品牌背景擁有的是二十幾年師傅所精選的咖啡豆，
五十幾年經驗老師傅專業烘焙，加上堅持的手工煮法！
不需華麗文藻描述，仍能讓您驚嘆，想一嚐再嚐！

使用精心挑選100%原豆，保證新鮮烘焙，
現場磨豆後裝袋密封，完全不流失咖啡美味。
短尾賽風的掛耳咖啡顆粒研磨較細，
並使用日本原裝進口長形內袋。
讓您以熱水沖泡時，能增加咖啡風味萃取時間，
充分釋放咖啡本身的甘味。

掛耳咖啡沖泡方式:
1.請先用熱水溫杯。
2.將杯中溫杯用的熱水倒掉後，撕開掛耳濾袋上的OPEN HERE封口。
3.稍微搖晃一下濾袋中的咖啡粉使粉面平坦。
4.將濾袋上雙側邊的紙架，沿虛折線往外撐開折起，並穩定的放置於杯口。
5.請使用85-92度C熱水沖泡，並以細小水流、由內向外沖泡，
直至咖啡液開始滴出即稍停一會，並等十秒鐘讓咖啡粉膨脹起來，
再以同樣方式約重複3次至5次，直到您需要的咖啡濃淡為止。
〈建議總水量180cc ~ 200cc〉
6.將咖啡濾袋取出丟棄即沖泡完成，亦可以依個人喜好添加冰糖或牛奶